Qozlu qaymaqlı midye paxlava, paxlava unu, qaymaq, kərəyağı, qoz ləpəsi və şərbətdən hazırlanmışdır.
Şık görünüşü ilə diqqət çəkən, qoz ləpəsi və qaymağın mükəmməl ləzzətindən ortaya çıxan bu təam, paxlava sevənlərin arzu etdiyi çeşidlərdən biridir.