Qozlu bülbül yuvası, qoz ləpəsi, kərəyağı, paxlava unu və şərbətdən istifadə edilərək hazırlanır.
İncə xəmir qatına yansıyan bol içlikli qoz ləpəsinin şərbətlə vəhdəti, işatahaaçan görünüş və ləziz bir dad təqdim edir.